जिलाधिकारी के निर्देश पर खाद्य पदार्थों में मिलावट के खिलाफ चलाया गया अभियान

फतेहपुर। जिलाधिकारी श्रीमती सी.इंदुमती के आदेश के क्रम में एवं सहायक आयुक्त (खाद्य)-।। श्री देवेन्द्र पाल सिंह के निर्देश पर आगामी गणतन्त्र दिवस के राष्ट्रीय पर्व के दृष्टिगत खाद्य पदार्थों में मिलावट के विरूद्ध की गयी प्रवर्तन कार्यवाही के अन्तर्गत आज बुधवार को मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी, फतेहपुर राजेश कुमार दीक्षित के नेतृत्व में जनपद के विभिन्न खाद्य परिसरों से कुल 05 नमूनें संग्रहित किये गये। खाद्य प्रतिष्ठान जिनके नमूना जाच हेतु संग्रहित किये गये-

1. शारदा स्वीट्स, पीलू तले चौराहा, फतेहपुर से बेसन के लड्डू का नमूना संग्रहित ।

2. अनिल स्वीट हाउस, सिविल लाइन, फतेहपुर से बेसन के लड्डू का नमूना संग्रहित ।

3. मुलायम पेड़ा एंव रेस्टोरेंट, मलवॉ, फतेहपुर से बेसन के लड्डू का नमूना संग्रहित ।

4. सुभाष स्वीट हाउस, हुसैनगंज, फतेहपुर से बेसन का नमूना संग्रहित ।

5. दीपक कुमार, सिविल लाइन, फतेहपुर से मिश्रित दूध का नमूना संग्रहित।

उपरोक्त सभी संग्रहित नमूनों को जाँच हेतु खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला को प्रेषित किया गया। जॉच रिपोर्ट प्राप्त होने पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अन्तर्गत विधिक कार्यवाही की जायेगी । खाद्य सुरक्षा टीम द्वारा समस्त खाद्य कारोबारियों को आगामी गणतन्त्र दिवस के पर्व पर मिलावट रहित शुद्ध एवं गुणवत्ता युक्त खाद्य पदार्थ बेचने एवं उनको ढककर रखने, दुकानों में साफ-सफाई रखने, व्यक्तिगत स्वच्छता का पालन करने तथा बिना लाइसेंस के खाद्य कारोबार संचालित नही करने मौके पर उपस्थित आम जनमानस को अपमिश्रण से होने वाले दुष्प्रभाव के प्रति जागरूक किया गया।

टीम में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी राजेश कुमार दीक्षित, खाद्य सुरक्षा अधिकारी महेन्द्र कुमार यादव, राम बाबू, श्री धीरज कुमार दीक्षित, अरविन्द कुमार सिंह, श्रीमती पूजा गुप्ता उपस्थित रही।