जापानी लोगों की लंबी उम्र का राज है ये चीजें, हेल्दी रहने के लिए करें डाइट में शामिल

जापान में ओकिनावा नाम का आइसलैंड सुंदर तो है ही लेकिन यहां पर रहने वाले लोग भी एकदम स्वस्थ हैं। इन लोगों की उम्र 100 साल से भी ज्यादा है इतनी लंबी उम्र जीने का राज कुछ और नहीं बल्कि ओकिनावा के लोगों का हैल्दी खान-पान है। 

यहां के लोग हमेशा प्लांट बेस्ड डाइट लेते हैं जिसमें पोषक तत्वों से भरपूर सब्जियां और पत्ते शामिल हैं। एक रिपोर्ट के अनुसार, लंबी जिंदगी जीने के लिए रोजाना खाई जाने वाली साग-सब्जियां बेहतरीन काम करती हैं। तो चलिए आज आपको इन लोगों की कुछ ऐसी डाइट बताते हैं जिसका सेवन करके आप भी एकदम स्वस्थ रहेंगे।

बैंगनी शकरकंद 

रिपोर्ट्स की मानें तो 1950 में जब जापान 50% चावल पर ही निर्भर था तब ओकिनावा के लोग अपनी डेली कैलोरी के लिए 67% पतले बैंगनी शकरकंद खाकर लेते थे। यह हैल्दी कॉम्प्लेक्स व कार्बोहाइड्रेट, फाइबर से भरपूर होते हैं। 

मगवोर्ट 

इस पौधे की पत्तियां कड़वी होती हैं लेकिन यहां के लोग इन पत्तों के पोर्क के साथ खाते हैं। एक्सपर्ट्स की मानें तो यह पाचन में सहायता करते हैं। 

समुद्री शैवाल

यह आयोडीन और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होती है। ओकिनावा में रहने वाले लोग गर्म दिनों में ठंडक पाने के लिए इसे  अपनी डाइट में जरुर शामिल करते हैं। ज्यादा प्रोटीन से भरपूर समुद्री शैवाल स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभकारी मानी जाती है। 

स्किवंड इंक सूप 

इस सूप में एंजाइम और अमीनो एसिड मौजूद होता है जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। इसके अलावा यह बीपी सुधारने और बॉडी को डिटॉक्स करने में भी मदद करता है।

हरे शहतूत के पत्ते

यह पत्तियां गले की खराश दूर करने में मदद करती हैं। इसमें मौजूद पोषक तत्व सूजन हटाने, ब्लड शुगर और कोलेस्ट्रॉल लेवल कंट्रोल करने में भी मदद करते हैं। 

गोया

यह एक तरह का जापानी करेला होता है। यह लोकी की तुलना में नरम और खरबूजी जैसा दिखता है। इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व ब्लड शुगर कम करने में मदद करते हैं। ओकिनावा के लोग इसका सेवन करते हैं इसलिए वहां पर लोगों में डायबिटीज का दर कम है।